Zzz... — @дневники: асоциальная сеть

пятница, 27 мая 2016

22:19

Новая калининградская звезда

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Я скоро стану великим художником всея Руси.
Записалась на курсы по графике.

:paint:

@настроение: я богиня

@темы: мысли

URL

10:20

Запеканки

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
1 кг картофеля
1 яйцо
250 мл молока
100 г сливочного масла
1 луковица
50 г сыра
соль, перец
Приготовление:
Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску.
Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре.
Выпекать 15 минут, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 5 минут.

Запеканка с курицей и овощами

Ингредиенты:
350 г куриного филе
1 луковица
1 сладкий перец
2 стебля сельдерея
150 мл молока
100 г сыра
1 яйцо
соль, перец
Приготовление:
Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
Остуженное филе нарезать кубиками.
Очистить все овощи. Лук порезать полосками, сладкий перец — кубиками, сельдерей — кусочками.
Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.
Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для выпекания.
Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе. Посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке 15 минут.

Запеканка с брокколи и сыром

Ингредиенты:
500 г брокколи
5 яиц
300 г сметаны
200 г твердого сыра
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. панировочных сухарей
соль, перец
Приготовление:
Отварить брокколи в подсоленной воде.
Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить.
Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.

Запеканка с пастой и ветчиной

Ингредиенты:
150 г пасты
200 г ветчины
4 ст. л. сливочного масла
3 яйца
150 г сметаны
200 г зеленого горошка
150 г сыра
1 зубчик чеснока
соль, перец
Приготовление:
Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло.
Нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком.
Взбить яйца со сметаной, добавить сыр и хорошо перемешать.
В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить все в форму.
Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать около 15 минут.

Запеканка с рисом и грибами

Ингредиенты:
500 г риса
2 яйца
250 г твердого сыра
500 г шампиньонов
2 луковицы
соль, перец
Приготовление:
Сварить рис в подсоленной воде.
Грибы нарезать кусочками, лук почисть и мелко порубить.
Обжарить лук, затем грибы.
Смешать рис с половиной сыра, натертого на крупной терке.
На форму, смазанную маслом, выложить половину риса, затем грибы с луком, затем оставшийся рис. Посыпать сверху второй половиной тертого сыра и украсить несколькими грибами.
Выпекать 15 минут.

@темы: еда

URL

среда, 25 мая 2016

19:42

божественно устала

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Божественный рабочий день. По работе пришлось заскочить на работу к К. Как раз в ее обеденный перерыв. Погуляли по Нижнему озеру. Красота!!!!!
А потом я 40 минут стояла на почте, в этом проходе в ад!

@темы: работа

URL

вторник, 24 мая 2016

22:40

Время наступило

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Походу, пришло время избавляться от старого.

@темы: мысли

URL

четверг, 19 мая 2016

15:28

я не идиот)))

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Рост:
- Прикинь, говорят, что "Карл Цейс" перешел в Сигму.
- Это кто?
- Не знаешь что ли? Крупнейшие первые производители оптики.
- Ммм... А че он, живой что ли?
- Блин это фирма! Это из разряда "поговори с идиотом"..

@музыка: Валерий Меладзе - Иностранец

@настроение: ахахах))

@темы: работа, юмор

URL

вторник, 17 мая 2016

16:29

Женщина, которая меня волнует

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Блядь, как она меня бесит......
Выдумала...... Пошла к директору и сказала, что я сломала интернет.
- Что вы несете? - спрашиваю.
- Ну кто заведует интернетом? Ты же? - и хлопает наивно глазами.
- БИЛАЙН. А у вас кнопка перезагрузки перед носом стоит!

СВ подходит и спрашивает:
- Так это ты наверное ночью во всем районе отключила электричество...))

@настроение: ебанутая

@темы: работа

URL

воскресенье, 15 мая 2016

13:03

Где мои 5000??

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Как я и говорила - первое место Лазареву.

Ну что, теперь мне в букмекерскую контору или в ясновидящие?)))

@темы: мысли

URL

пятница, 13 мая 2016

22:15

Соусы

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

5 вариантов разных соусов

1. Сметана + несколько долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный молотый перец.

Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану молоком. Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Лук + зелень + любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

3. Майонез + соевый соус + долька чеснока + лимонный сок + немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Можно добавлять к курице и баклажанам. Хорошо будет и с картофельным салатом.

4. Помидоры + лук + чеснок + щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанами и другими овощами.

5. Творожный сыр + зелень + молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченная рыба – хороший союз для этого соуса.

@музыка: Minus One – Alter Ego

@темы: еда

URL

четверг, 12 мая 2016

21:31

ну что ты сделала, Ксюша)

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Я седня ржала.... Аж до слез.
15.30. У нас взломали почту. Вызвала компьютерщика, придет только утром. Всех предупредила. Сметчица видимо не слышала меня. У Даши спрашивает:
- Даша, а почему почта не работает?
- Ну Ксюша же сказала, что почту взломали.
- А зачем она кому-то нужна?
- Ну... Такое бывает.
- Не верю. Значит Ксюша и взломала.
Я сижу уже рыдаю от смеха - все же слышу. Она идет к СВ и говорит:
- Я не отправлю КП по почте, потому что Ксюша взломала почту.
СВ подходит ко мне со смехом:
- Ксень, ну зачем ты это сделала?)))

@музыка: Hovi Star - Made of Stars

@темы: работа

URL

21:27

)))

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Мама сыну:
- Смотри, чтобы велик не угнали.
- Не угнут!

@музыка: Батырхан Шукенов - Дождь

@темы: будни

URL

вторник, 10 мая 2016

21:10

Моя квартира

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Ммм, клево. Из моей прошлой квартиры сделали косметологию. На том месте, где я спала, лежат жирные тетки с жирными лицами.

@темы: будни

URL

воскресенье, 08 мая 2016

21:27

точно

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Каждому человеку должны на работе выдавать премию за то, что он никого не перестрелял и сам под конец дня не застрелился.

@темы: юмор

URL

пятница, 06 мая 2016

21:29

Куриная запеканка

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Ингредиенты:

● куриная грудка (филе) - 4 шт.
● баклажаны - 2-3 шт.
● помидоры - 3-4 шт.
● сыр - 150 гр.
● чеснок - 1 зубчик,
● зелень укропа
● растительное масло для жарки
● соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.

Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.

@музыка: Sam Hunt - Take your time

@темы: еда

URL

вторник, 03 мая 2016

22:08

шикарные названия писем)

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

@музыка: Adrian Sina feat. Sandra N. - Angel

@темы: юмор, будни

URL

воскресенье, 01 мая 2016

15:22

к слову

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

Умный человек в одиночестве найдет отличное развлечение в своих мыслях и воображении, тогда как даже беспрерывная смена собеседников, спектаклей, поездок и увеселений не оградит тупицу от терзающей его скуки.

Артур Шопенгауэр
«Афоризмы для усвоения житейской мудрости.»

@темы: книги

URL

пятница, 29 апреля 2016

16:43

))

Глупость - это не отсутствие ума. Это такой ум.

покуда в прошлые века (столетий пять)
автопортрет в уборной рисовала б дама
а после стала бы его всем рассылать
за ней бы бесов изгонять пришли из храма

@музыка: Richard Durand - Always The Sun

@темы: книги, юмор

URL